本日よりCRAFT WONDER公式オンラインストアがオープンいたしました。
第一弾として、“After Dinner Beer”という 新たなジャンルの至福のビール2商品を数量限定にて販売開始いたしました。
■Barrel Wonder Amber Ale No.001 ホップ由来の苦みと香りが特徴のアンバーエール。
通常の1.5倍のモルト(麦芽)を贅沢に使用したそのビールを、ジャパニーズオークと呼ばれるミズナラのウイスキー樽で5ヶ月間熟成した至極のバレルエイジドビール。
■Eisbock Wonder No.001
南ドイツで生まれた、ビールをタンクごと凍らせる醸造方法アイスボック。
水分がエキス分よりも早く凍結することを利用し、上澄みだけを一滴一滴ゆっくりと抽出することで味わいを凝縮。リッチで濃厚なコクと フルーティーな甘味を兼ね備えながらも、飲み心地の軽やかさ両立した幻のビール。
なお、製造に限りがあるため、各商品2本セットのみの数量限定にて販売させていただいております。ご了承ください。
第一弾として、“After Dinner Beer”という 新たなジャンルの至福のビール2商品を数量限定にて販売開始いたしました。
■Barrel Wonder Amber Ale No.001 ホップ由来の苦みと香りが特徴のアンバーエール。
通常の1.5倍のモルト(麦芽)を贅沢に使用したそのビールを、ジャパニーズオークと呼ばれるミズナラのウイスキー樽で5ヶ月間熟成した至極のバレルエイジドビール。
■Eisbock Wonder No.001
南ドイツで生まれた、ビールをタンクごと凍らせる醸造方法アイスボック。
水分がエキス分よりも早く凍結することを利用し、上澄みだけを一滴一滴ゆっくりと抽出することで味わいを凝縮。リッチで濃厚なコクと フルーティーな甘味を兼ね備えながらも、飲み心地の軽やかさ両立した幻のビール。
なお、製造に限りがあるため、各商品2本セットのみの数量限定にて販売させていただいております。ご了承ください。