

亜熱帯気候でバーボン樽の早期熟成を重ねた ライスウイスキー
Rice Whisky Wonder BOURBON BARREL Aged 7 years (700ml)〈ギフトセット〉
6,500 円 (税込7,150 円)※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
購入するコンセプト CONCEPT
亜熱帯気候でバーボン樽の早期熟成を重ねた
ライスウイスキー
沖縄で創業141年の歴史を持つまさひろ酒造に残る
希少な古酒をバーボン樽で貯蔵。
亜熱帯気候の早期熟成を重ねた至極の樽熟成酒に、
これまで培ってきた独自の技術でブレンドし、
もう二度と出会うことのない
”ライスウイスキー”に仕上げました。
お米由来のまろやかさ、
バニラのような甘みとボディ感のある味わいをお愉しみください。
Feature 特徴
色/味わい
光り輝く淡い黄金色。シャープで軽やかな口当たりと古酒ならではまろやかなとした円熟味、口の中でバーボン樽がもたらすバニラやキャラメル、メープルのような甘い樽香が心地よく広がる。フィニッシュは樽由来の香ばしくボディ感のある力強い味わいと、心地よい甘みが感じられる。
香り
トップノートでバニラやキャラメルを思わせる甘い香り。徐々にトーストのような香ばしく力強い樽香が広がっていき、スパイシーなアロマも感じる。
愉しみ方
お米由来のまろやかな口当たりに加え、熟成樽がもたらす香ばしく甘い香りが重なるのが特徴です。食事との相性を重視して設計されており、料理の美味しさを引き立ててくれます。至極の食中酒として、ソーダで割ったハイボールをぜひお愉しみください。炭酸の爽やかさが米由来のまろやかさや心地よい樽の香りを引き立て、和食をはじめあらゆる料理に心地よく寄り添います。
Manufacturing 製造
日本唯一の亜熱帯気候である沖縄ならではの早期熟成
日本唯一の亜熱帯気候の地、沖縄。通常のウイスキーに比べて熟成が格段に進みやすい、早期熟成という特徴があります。一方で、天使の分け前(エンジェルシェア)と呼ばれる蒸発により酒量が減少するため、管理の難易度が高まるものの、香りと味わいが凝縮された逸品に仕上がりました。
お米の旨みを引き出す泡盛古酒の製造技術
140年以上の歴史とともに培ってきた泡盛古酒の製造技術。お米を原料として「糖化→発酵→蒸留」を行い、原酒を製造し古酒として熟成を重ねます。そして、泡盛古酒は「熟成し続ける」という稀有な性質を持っており、その変化するお酒と向き合いながら最高のクオリティを引き出しました。
製造パートナー:まさひろ酒造
1883年創業。琉球王国の料理長だった比嘉昌続から続く140年以上の泡盛づくりで培ってきた、高い蒸留酒製造技術を有する。「うまさひろがる」をスローガンに、多彩な酒類製品に挑戦し、現在世界35カ国以上に商品を展開するクラフト蒸留酒メーカーへと進化を遂げている。